Erfolge und Höhepunkte

Seit Gründung der Kilber Edelbrandgemeinschaft wurden über 130 Prämierungen
bei nationalen Verkostungen erzielt (Goldenes Stamperl/Wieselburg, Goldenes
Dirndl/Traisen, Goldener Dirndltaler/Pielachtal).

Ohne Unterbrechung wird jährlich am ersten Sonntag im November die
Edelbrandpräsentation "Edle Brände in alten Mauern" im Kulturhaus Bürgerspital
durchgeführt. Seit 2009 sind auch die Kilber Imker mit dabei. In den Jahren 2020
und 2021 musste die Veranstaltung Corona-bedingt abgesagt werden.

Unzählige Edelbrandbars und Verkostungen bei Feiern, Kulturveranstaltungen,
Festen, Märkten und Festivals bieten kulinarische Genüsse bei vielen Gelegenheiten.

1998 - 2007

2008 - 2017

2018 - 2027

2018

„Edle Brände und edler Honig in alten Mauern“ bildete den Rahmen
für die Buchpräsentation „Schnopsroas - Ein hochprozentiger Reisebegleiter“.
In diesem besonderen Reiseführer beschreibt Christian Haydn 22
verschiedene Touren durch ganz Österreich, die zu über 100 Schnapsbrennern
führen. Eine davon ist die „Melker Schnopsroas“, die in fünf Tagen den Weg
von Melk über Maria Taferl, Yspertal nach Kilb zu den fünf Mitgliedsbetrieben der
Edelbrandgemeinschaft beschreibt. Gemeinsam mit dem Verlagsleiter vom
Freya-Verlag, Wolfgang Ruzicka, hat der Autor das Buch kurz vorgestellt.
Musikalisch begleitet wurde die Eröffnung und Buchpräsentation durch den
Kilber Männerchor unter der Leitung von Thomas Schnabl.


2019

Gold für Fahrngrubers Speckbirne im Rahmen des Dirndlkirtages.

Im Rahmen der 23. Auflage der Edelbrandpräsentation wurde die
Wiederentdeckung Sirningers Mostbirne gefeiert. Zu Wort kamen jene
Persönlichkeiten, die am Auffinden dieses pomologischen Schatzes maßgeblich
beteiligt waren: die beiden Autorinnen des Buches "Äpfel & Birnen" Martina
Schmidthaler und Gerlinde Handlechner, die Familie Gonaus aus Kirchberg,
sowie die Urenkelin vom Namensgeber Anton Sirninger, die Besitzerin des
Handlhofes Annemarie Reisner.
Der Fundort liegt im Pielachtal auf einer Streuobstwiese der Familie Gonaus,
die neben vielen anderen Obstraritäten, Sirningers Mostbirne über 70 Jahre
gepflegt hat.
Es ist nun das Ziel, diese besondere Sorte wieder zu vermehren und für die
nächsten Generationen zu erhalten, sowohl im Pielach- als auch im Sierningtal.
Im Anschluss an die Feierstunde für Sirningers Mostbirne gab Ewald Kratochwill
ein Mundartgedicht über den "Finanza" zum Besten und leitete damit in
humorvoller Weise zur Verkostung hochprozentiger und süßer Genüsse über.

2020

Die Edelbrandpräsentation muss erstmals nach 23 Jahren wegen der
Corona-Pandemie abgesagt werden.

2021

Neuerliche Absage der Edelbrandpräsentation wegen der
Corona-Pandemie.

Robert Hansinger steigt als Juniorbrenner in das Brennergeschehen ein.

2022

Hannes Grießler übernimmt im Jänner den elterlichen Betrieb und setzt
die lange Brennertradition in Christenberg fort.

Gold für Hansingers Aroniabrand und Grießlers Spänlingbrand im Rahmen der
Ab Hof Messe in Wieselburg.

Die 24. Auflage der Edelbrandpräsentation stand im Zeichen des 25 Jahr-Jubiläums
der Kilber Edelbrandgemeinschaft und des 110 Jahr-Jubiläums Sirningers Mostbirne.
Auch nach zweijähriger Pause blieben die Edelbrand-, Likör- und Honigliebhaber dieser
traditionellen Veranstaltung treu.
Kleiner Wermutstropfen war die Abwesenheit von Mitorganisator und Mastermind
Christian Haydn, der krankheitsbedingt das Bett hüten musste.

2023

Anläßlich 25 Jahre Kilber Edelbrandgemeinschaft kommt der Nuxinuss, ein Nusslikör
nach italienischem/römischen Vorbild auf den Markt. Er wir in Wieselburg mit einer
Bronzemedaille ausgezeichnet.

Gold für Hansingers Kirschbrand und Fahrngrubers Schwarzer Johannisbeerlikör
im Rahmen der Ab Hof Messe in Wieselburg.

Robert Hansinger und Christian Haydn absolvieren in St. Pölten, Klosterneuburg
und Tulln den Zertifikatslehrgang NÖ Edelbrandsommeliers/-ieres.